Ζυγοκοπτικά & στρογγυλοποιητές ζύμης

  •

    ΖΥΓΟΚΟΠΤΙΚΟ & ΣΤΡΟΓΓΥΛΟΠΟΙΗΤΗΣ ΖΥΜΗΣ HK PO-AR
    Περισσότερα

    Ζυγοκοπτικό & στρογγυλοποιητής ζύμης 50-300gr.Χάρη στις μικρές του διαστάσεις και την ευκολία στην χρήση είναι το ιδανικό για εργαστήριο ή πιτσαρία μεγάλης παραγωγής.

    Συνοδεύεται από ένα κώνο και ένα δίσκο στρογγυλοποίησης της επιλογής σας .

    Διαθέσιμοι δίσκοι στρογγυλοποίησης:

    • Από 50 έως 80γρ
    • Από 90 έως 130γρ
    • Από 140 έως 180γρ
    • Από 190 έως 230γρ
    • Από 220 έως 260γρ
    • Από 260 έως 300γρ

    Διαθέσιμοι κώνοι:

    • Φ 3,5εκ – 50/70 gr
    • Φ 4εκ – 60/100 gr
    • Φ 4,5εκ – 90/130 gr
    • Φ 5εκ – 120/160 gr
    • Φ 5,5εκ – 150/190 gr
    • Φ 6εκ – 180/220 gr
    • Φ 6,5εκ – 210/250 gr
    • Φ 7εκ – 240/300 gr 
  •

    ΣΤΡΟΓΓΥΛΟΠΟΙΗΤΗΣ-ΖΥΓΟΚΟΠΤΟΔΙΑΙΡΕΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ Sigma SPM
    Περισσότερα

    Ημιαυτόματο, αυτόματο κοπτοδιαιρετικό-ογκομετρικό ζύμης (στρόγγυλα τεμάχια)/σειρά Spm

     

  •

    ΣΤΡΟΓΓΥΛΟΠΟΙΗΤΗΣ-ΖΥΓΟΚΟΠΤΟΔΙΑΙΡΕΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ Sigma SQ
    Περισσότερα

    Ημιαυτόματο, αυτόματο κοπτοδιαιρετικό-ογκομετρικό ζύμης (τετράγωνα τεμάχια)/σειρά SQ

     

  •

    ΣΤΡΟΓΓΥΛΟΠΟΙΗΤΗΣ-ΖΥΓΟΚΟΠΤΟΔΙΑΙΡΕΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ M44/300
    Περισσότερα

    Ζυγοκοπτοδιαιρετικό-στρογγυλοποιητής M44/300

    Ιταλικής κατασκευής.
    Κάθετη σύνθεση ζυγοκοπτοδιαιρετικού & στρογγυλοποιητή
    Διαθέτει μοχλό ρύθμισης για το επιθυμητό βάρος ζύμης,
    ανοιγόμενο καπάκι στο επάνω μέρος για το γέμισμα, ανεξάρτητοι διακόπτες λειτουργίας.
    Με 1 ταχύτητα,Συνοδεύεται από ένα ρυθμιζόμενο κώνο.

  •

    ΣΤΡΟΓΓΥΛΟΠΟΙΗΤΗΣ-ΖΥΓΟΚΟΠΤΟΔΙΑΙΡΕΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ P40T+KALI
    Περισσότερα

    Κάθετη σύνθεση ζυγοκοπτοδιαιρετικού & στρογγυλοποιητή έως 700gr ζύμης.
    Ιταλικής κατασκευής,εξ’ ολοκλήρου inox.
    Μερίδες ζύμης: από 20 έως 700gr.