ΣΥΝΔΕΣΗ | ΑΕΡΙΟ | ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ |
---|---|---|
ΜΟΝΤΕΛΟ | Self Cooking 201 | Self Cooking 201 |
ΙΣΧΥΣ / ΤΑΣΗ | 44Kw / 230V | 37Kw / 400V |
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ | 20 x 1/1 GN ή 40 x 1/2 GN | 20 x 1/1 GN ή 40 x 1/2 GN |
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ | 879x791x1.782 mm | 879x791x1.782 mm |
ΜΕΡΙΔΕΣ ΑΝΑ ΗΜΕΡΑ | 150-300 μερίδες | 150-300 μερίδες |
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΗΣ | RATIONAL | RATIONAL |
ΦΟΥΡΝΟΣ RATIONAL Self Cooking 201
Η θερμική παρασκευή φαγητών έχει μεγάλη σχέση με την τέχνη της μηχανικής και την επιστήμη της διατροφολογίας –αλλά ακόμα μεγαλύτερη:
με την τέχνη της μαγειρικής.
SelfCookingControl
Το SelfCookingControl® αναγνωρίζει μέσω αισθητήρων το μέγεθος του φαγητού καθώς επίσης την ποσότητα γεμίσματος.
Η διαδικασία μαγειρέματος ελέγχεται συνεχώς και αυτόματα και προσαρμόζεται με ακρίβεια στο εκάστοτε είδους φαγητού.
Σας απαλλάσσει από ρουτίνες όπως γυρίσματα και πρόσθετες ρυθμίσεις.
HiDensityControl
Το πατενταρισμένο HiDensityControl® αποτελεί τη βάση για την αποδοτικότητα του SelfCookingCenter® whitefficiency®.
Αυτό καθιστά εφικτή την άριστη ποιότητα φαγητών, τόσο σε μικρές όσο επίσης και σε μεγάλες ποσότητες.
Απαραίτητη για αυτό είναι η ομοιόμορφη και εντατική κατανομή θερμότητας, αέρα και υγρασίας στο χώρο ψησίματος.
CareControl
Το έξυπνο πρόγραμμα καθαρισμού και φροντίδας φροντίζει αυτόματα για υγιεινή καθαριότητα και εξασφαλίζει μόνιμα τη διατήρηση της αξίας της συσκευής.
Σε εξάρτηση από τη βρομιά χρησιμοποιούνται μόνο οι αναγκαίες ποσότητες ενέργειας, νερού και χημικών.
Μια αφαλάτωση δεν χρειάζεται καθόλου.
Efficient LevelControl
Αντί για επιφάνεια γκριλ, φούρνο ή τηγάνι χρησιμοποιείτε κάθε μεμονωμένη σχάρα εξατομικευμένα για την παραγωγή,
αυξάνετε με έξυπνα μικτά γεμίσματα το βαθμό χρήσης και εξοικονομείτε χρόνο και ενέργεια.
Μέχρι 30 % υψηλότερος βαθμός χρήσης με εγγυημένη ποιότητα φαγητών και με ελάχιστη κατανάλωση φυσικών πόρων.
Για περισσότερες πληροφορίες για το προϊόν MST-015 κατεβάστε το πληροφοριακό έντυπο ΕΔΩ