ΜΠΑΙΝ ΜΑΡΙ ΑΕΡΙΟΥ ATA K9GBM05TT

Η εγκατεστημένη ισχύς για το  bain marie αερίου εξασφαλίζει ότι η θερμαντική ικανότητα της συσκευής επιτυγχάνεται ταχέως και η προ-επιλεγμένη θερμοκρασία λειτουργίας διατηρείται. Η δεξαμενή είναι σχεδιασμένη για να δέχεται  δοχεία gastro norm 2 του 1/1 έως 150 mm βάθος και έχει κλίση προς τα εμπρός για να επιτρέπουν στο νερό να ρέει σωστά από τη βρύση αποστράγγισης που βρίσκεται στο μπροστινό μέρος της μηχανής. Η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί με ένα θερμοστατικό έλεγχο εώς 90 ° C.
Διαθέτει πιεζοστατική ανάφλεξη.