Πιθανές βλάβες επαγγελματικού ψυγείου: τι να ελέγξετε πρώτα

Ένα ψυγείο που σταματά ή δεν κρατά θερμοκρασία, σε μια κουζίνα που δουλεύει, είναι πάντα επείγον. Συχνά όμως η αιτία είναι απλή και τη βρίσκετε μόνοι σας σε λίγα λεπτά. Κάντε τους ελέγχους με τη σειρά, πριν καλέσετε τεχνικό.

Το ψυγείο δεν λειτουργεί καθόλου

• Ελέγξτε ότι το καλώδιο τροφοδοσίας είναι στην πρίζα και ότι η πρίζα έχει ρεύμα.
• Ελέγξτε ότι ο διακόπτης λειτουργίας είναι στη θέση ON.
• Ελέγξτε στον ηλεκτρικό πίνακα ότι δεν έχει πέσει η ασφάλεια του ψυγείου.

Η θερμοκρασία δεν κατεβαίνει στο επιθυμητό επίπεδο

• Βεβαιωθείτε ότι οι πόρτες του ψυγείου κλείνουν καλά.
• Ελέγξτε αν το στοιχείο ψύξης στο εσωτερικό έχει φρακάρει από πάγο.
• Δείτε αν η τοποθέτηση των προϊόντων εμποδίζει την κυκλοφορία του αέρα στο εσωτερικό.
• Ελέγξτε ότι ο θερμοστάτης είναι ρυθμισμένος στη σωστή θερμοκρασία λειτουργίας.
• Ελέγξτε αν ο συμπυκνωτής (condenser) έχει φρακάρει από σκόνη.

Το ψυγείο συντήρησης δεν είναι φτιαγμένο για να κρυώνει ζεστά φαγητά. Για αυτή τη δουλειά υπάρχει ο ψύκτης ταχείας ψύξης (blast chiller).

Νερά στο εσωτερικό ή στο πάτωμα

Συνήθως φταίει η αποχέτευση των νερών της απόψυξης που έχει βουλώσει. Ελέγξτε ότι ο σωλήνας αποχέτευσης είναι ελεύθερος.

Πάγος στο εσωτερικό ή γύρω από την πόρτα

Ελέγξτε το λάστιχο της πόρτας. Αν δεν εφαρμόζει καλά, μπαίνει ζεστός αέρας με υγρασία και σχηματίζεται πάγος. Ένας απλός έλεγχος: κλείστε την πόρτα πάνω σε ένα φύλλο χαρτί. Αν το χαρτί βγαίνει χωρίς αντίσταση, το λάστιχο θέλει έλεγχο ή αλλαγή.

Ασυνήθιστος θόρυβος

Βεβαιωθείτε ότι το ψυγείο πατάει σταθερά και είναι αλφαδιασμένο, και ότι τίποτα δεν ακουμπά στο πίσω μέρος. Αν ο θόρυβος συνεχίζεται, καλέστε τεχνικό.

Ένδειξη σφάλματος στον θερμοστάτη

Σημειώστε τον κωδικό που εμφανίζεται στην οθόνη και πείτε τον στον τεχνικό. Έτσι έρχεται προετοιμασμένος, συχνά με το σωστό ανταλλακτικό.

Προϊόντα SARIDIS

Ψυγεία θάλαμοιΣυντήρηση και κατάψυξη, inox AISI 304Δείτε τα μοντέλα Ψυγεία πάγκοιΓια την κουζίνα και την προετοιμασίαΔείτε τα μοντέλα

Δείτε επίσης