Περιγραφή

Η επαγγελματική κουζίνα-μαγειρείο αερίου με ηλεκτρικό φούρνο αέρος NORTH EL GAS διαθέτει:

4 μαντεμένιους καυστήρες (2 x 7,5 kW και 2 x 4,5 kW)

Καυστήρες με διπλή κορώνα που θερμαίνουν ταυτόχρονα το κέντρο και την περιφέρεια του σκεύους για γρήγορο μαγείρεμα

Στιβαρές μαντεμένιες σχάρες για διατήρηση και ομοιόμορφη κατανομή της θερμοκρασίας

Πιλότο και θερμοκόπια

Αποσπώμενη λεκάνη περισυλλογής υπολειμμάτων για τον καθαρισμό

Ηλεκτρικό φούρνο αέρος 3,5 kW με θερμοστατικό έλεγχο του θαλάμου

3 θέσεις ραφιών για ταψιά 40 x 60 cm

Οι καυστήρες της επαγγελματικής κουζίνας-μαγειρείου NORTH EL GAS έχουν κατανάλωση 1,894 kg/h σε υγραέριο (G30) ή 2,59 m³/h σε φυσικό αέριο (G20).