Περιγραφή
Το φορμαριστικό ζύμης SIGMA SPRIZZA SPZ40 διαθέτει:
Διάμετρο ζύμης πίτσας: 40 cm
Μοχλό επιλογής πάχους ζύμης πίτσας
Πλάκες από πανιά
Επικλινείς πλάκες προς τα κάτω που δημιουργούν “χειλάκι” περιμετρικά
Βάρος ζύμης πίτσας: 250 έως 500 gr
Παραγωγή έως 250 τεμάχια ανά ώρα