Περιγραφή

Το ταχυζυμωτήριο PRISMA IBM 10 διαθέτει:

Ρόδες

Χρονοδιακόπτη

1 ταχύτητα

Μοτέρ σε μπάνιο λαδιού

Χωρητικότητα κάδου: 10 λίτρα

Χωρητικότητα σε ζυμάρι: 8 κιλά

Παραγωγικότητα: 35 κιλά ανά ώρα

Το ταχυζυμωτήριο PRISMA IBM 10 διαθέτει κύπελλο, σπείρα, κεντρική σίτα και πλέγμα προστασίας κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα.